飯坂名産品を食す!
第1弾
巻き煎餅
の巻
飯坂の人間なら知らぬ人はいない、巻き煎餅。もちろん飯坂温泉のお土産の定番品
第1弾ではあらためてこの巻き煎餅を食っちゃおうと、ま、そういうことです。

 
これがうわさの巻き煎餅
外の煎餅、実はわたしはこの外の煎餅が好きです。
こんなにたくさんの中の白糖部分、これが結構、固いんだよね。
実はこんな風に作っているのだくるくるっとまいちゃうんだな
結構熱いそうです。
出来立ては一段と香ばしい。かりっとしたこの煎餅。んー変わらない味です。
この微妙な甘さがなんともいえません。
飯坂には何種類かの巻き煎餅屋さんがあり、その店みせで堅さや味が違うのです。
なんとなく、京都の八橋みたいです。
協力いただいた紅屋さん 連絡は024-542-3640迄 
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